الدارالبيضاء – في ظل أجواء الجفاف التي لها صلة بقلة التساقطات المطرية، وما تلا ذلك من قلة الغطاء النباتي، تبذل على مستوى جهة الدار البيضاء سطات مجهودات كبيرة للحفاظ على قطيع الأبقار المنتجة للحليب.
وتتوفر جهة الدار البيضاء سطات على أهم شروط إنتاج مادة الحليب، التي تعتبر من بين العوامل المساهمة في تنمية الجهة، حيث تضم الجهة مساحة تقدر بـ 1.3 مليون هكتار من الأراضي الخصبة، أي ما يمثل 62 في المائة من المساحة الإجمالية للجهة ككل.
